Actuellement le restaurant est fermé mardi et mercredi
A partir de 2010 nous proposerons nos menus et notre carte
à partir d'une ardoise qui sera modifiée très régulièrement.
Ainsi nos plats vont évoluer au fil des saisons
pour vous proposer des nouveautés toute l'année.
Voici nos formules !
MENUS SAVEURS
12 €
ENTREE + PLAT
OU
PLAT + DESSERT
16 €
ENTREE + PLAT + DESSERT
Duo de terrine de foies de volaille et terrine de dinde aux raisins
ou
Tomate confite au chèvre frais et au lard
ou
Salade de saumon mariné au citron vert
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Pavé de merlu sauce Dieppoise
ou
Andouillette grillée sauce moutarde à l'ancienne
ou
Brochette de dinde grillée sauce tartare tomatée
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Fromagée ou dessert au choix
(dans la réserve des stocks disponibles)
MENUS PLAISIRS
22 €
ENTREE + PLAT + DESSERT
25 €
ENTREE + PLAT + FROMAGE + DESSERT
31 €
ENTREE + ENTREE CHAUDE + PLAT + FROMAGE + DESSERT
Foie Gras de canard des Landes maison et son chutney
Carpaccio de saumon mariné au citron vert
Salade du Sud Ouest
Douzaine d'escargots farcis
Salade "les pieds dans l'eau"
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Croustillant de Cabillaud sauce Curry
Filet de Lieu jaune poché aux écrevisses
Pièce de Charolais grillée sauce Vigneronne
Pavé de Veau poêlé sauce nectarine
Magret de canard sauce aux Airelles
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Plateau de Fromages
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Ile Flottante
Crème brûlée
Tarte maison
Mia aux cerises
Coeur coulant au caramel
Soupe froide de chocolat et son sorbet Coco
+
Carte des glaces
(dans la limite des stocks disponible)
MENU ENFANT
7 €
Oeuf dur mayonnaise
Terrine de foies de volaille
Tomate en salade
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Jambon Blanc frites
Steak haché frites
Colin pané riz
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Coupe 2 parfums
Ile flottante
Gâteau au chocolat
LA CARTE
ENTREES
« Chieuve
tiède sur sa verdure 4,80 €
Douzaine
d’escargots farcis 8,00 €
Entrées menus
12 € et 16 € 6,00 €
Entrées menus
22 € 25 € et 31 € 8,00 €
POISSONS
Six Gambas
grillées sauce tartare 13,00 €
Suprême de
Sandre poché au Quincy 14,00 €
Poissons
menus 12€ et 16 € 8,00 €
Poissons
menus 22 € 25 € et 31 € 13,00 €
VIANDES
Entrecôte de
Charolais grillée (300g) 15,00 €
Confit de
canard maison 13,00 €
Viande menus
12 € et 16 € 8,00 €
Viande menus
22 € 25 € et 31 € 13,00 €
FROMAGES
Fromagée de
vache ou de chèvre 2,60 €
Salade verte 1,60 €
Plateau de
fromages 4,00 €